EETHUIS SARAY OCAKBASI

Onze hummus is gemaakt van fijn gemalen kikkererwten, tahin olijfolie, citroen en een snufje kruiden

Yoghurt, komkommer en knoflook

Een ware smaakexplosie uit de Turkse keuken. Abu Gannuc wordt bereid met aubergine, paprika en tomaat die langzaam geroosterd worden, waardoor ze een diepe, rokerige smaak krijgen. Daarna worden ze gemengd met olijfolie en kruiden tot een zachte, volle mezze die zowel hartig als fris is

Laat je smaakpapillen wakker worden met onze Zengin Acılı Ezme een traditionele Turkse lekkernij boordevol karakter. Deze mezze wordt bereid met verse tomaten, paprika, ui, knoflook en kruiden, en krijgt zijn rijke smaak dankzij een vleugje olijfolie en specerijenmix op authentieke wijze

De ultieme Turkse: mercimek çorbası, een fluweelzachte soep van rode linzen. Met zorg bereid, langzaam gegaard met ui, wortel en een vleugje kruiden, ontstaat een rijke, verwarmende smaak

Malse, gegrilde lever met een vleugje kruiden en knapperige groenten. Snel, smaakvol en authentiek een echte klassieker van de grill

Zacht lavashbrood gevuld met malse, gegrilde kipspiesjes, frisse groenten en kruiden. Licht, smaakvol en onweerstaanbaar bij elke hap

Zacht lavashbrood gevuld met mals gegrild kalfsvlees in blokjes, knapperige groenten en kruiden. Authentiek, sappig en vol smaak

Een ware klassieker van de grill, verpakt in een dun, warm lavashbrood. Onze Dürüm Adana is gevuld met sappige, gekruide lams- en lamsvlees kebab, gegrild tot perfectie op houtskool. Samen met verse groenten en een vleugje kruiden vormt dit een rol vol smaak en karakter

Twee gegrilde runderleverspiesen, geserveerd met Zengin Acılı Ezme, Cacık, uiensalade met tomaat en vers brood. Hartig, sappig en authentiek

Één gegrilde kipvleugelspies, geserveerd met Zengin Acılı Ezme, Cacık, uiensalade met tomaat en vers brood. Knapperig, sappig en vol smaak

Twee gegrilde kipdijspiesen, geserveerd met Zengin Acılı Ezme, Cacık, uiensalade met tomaat en vers brood. Sappig, smaakvol en vol karakter

Twee gegrilde kuşbaşı kalfsvleesspiesen, geserveerd met Zengin Acılı Ezme, Cacık, uiensalade met tomaat en vers brood. Sappig, compleet en vol smaak

Twee sappige adana-spiesen, gegrild op houtskool, geserveerd met Zengin Acılı Ezme, cacik saus, uiensalade met tomaat en vers brood. Pittig, hartig en compleet een klassieke maaltijd

Twaalf gegrilde kipvleugels verdeeld over 2 spiesen, geserveerd met rijst, aardappelen, Zengin Acılı Ezme, Cacık, uiensalade met tomaat en vers brood. Knapperig, sappig en compleet een volle maaltijd

Drie gegrilde kipdijspiesen, geserveerd met rijst, aardappelen, Zengin Acılı Ezme, Cacık, uiensalade met tomaat en vers brood. Sappig, smaakvol en compleet een volle maaltijd

Drie gegrilde spiesen 1 adana, 1 kuşbaşı kalfsvlees en 1 kipdij geserveerd met rijst, aardappelen, Zengin Acılı Ezme, Cacık, uiensalade met tomaat en vers brood. Sappig, gevarieerd en compleet een maaltijd vol smaken

Vier gegrilde lamskoteletten, geserveerd met rijst, aardappelen, Zengin Acılı Ezme, Cacık, uiensalade met tomaat en vers brood. Sappig, vol van smaak en een echte klassieker

Drie gegrilde kuşbaşı kalfsvleesspiesen, geserveerd met rijst, aardappelen, Zengin Acılı Ezme, Cacık, uiensalade met tomaat en vers brood. Sappig, smaakvol en compleet een volle maaltijd

Drie gegrilde runderleverspiesen, geserveerd met rijst, aardappelen, Zengin Acılı Ezme, Cacık, uiensalade met tomaat en vers brood. Hartig, sappig en compleet een volle maaltijd

Drie gegrilde adana-spiesen, geserveerd met rijst, aardappelen, Zengin Acılı Ezme, Cacık, uiensalade met tomaat en vers brood. Pittig, hartig en compleet een volle maaltijd

Een dürüm gevuld met malse kipdijenspies, geserveerd met aardappelen en een drank naar keuze. Sappig, smaakvol en compleet

Een dürüm gevuld met gegrilde kuşbaşı kalfsvleesblokjes, geserveerd met aardappelen en een drank naar keuze. Mals, hartig en vol smaak

Een dürüm adana gevuld met sappig, pittig gekruid vlees, geserveerd met aardappelen en een drank naar keuze. Compleet, hartig en heerlijk als snelle maaltijd

Krokante kipburger. Geserveerd met krokante aardappelschijfjes en een drankje

Krokante kipburger met een pittige twist. Geserveerd met krokante aardappelschijfjes en een drankje

180 gram rundvlees gegrild op traditionele houtskool met gesmolten cheddar. Geserveerd met krokante aardappelschijfjes en een drankje

180 gram rundvlees gegrild op traditionele houtskool. Geserveerd met krokante aardappelschijfjes en een drankje

Krokante kipburger met een pittige twist

180 gram rundvlees rundvlees gegrild op traditionele houtskool met gesmolten cheddar

180 gram rundvlees gegrild op traditionele houtskool

Smakelijke kippenvleugels gegrild op traditionele houtskool

Sappig kalfsvlees gegrild op traditionele houtskool

Malse kippendijen gegrild op traditionele houtskool

Heerlijke adana kebab gegrild op traditionele houtskool

Een royale mix van 2 kipvleugelspiesen, 2 kipdijspiesen, 2 kuşbaşı kalfsvleesspiesen en 2 Adana-spiesen, geserveerd met rijst, aardappelen, Zengin Acılı Ezme, Cacık, uiensalade met tomaat en vers brood. Sappig, gevarieerd en compleet een maaltijd vol smaken voor twee

Een royale mix van 2 kipvleugelspiesen, 3 kipdijspiesen, 3 kuşbaşı kalfsvleesspiesen en 3 Adana-spiesen, geserveerd met rijst, aardappelen, Zengin Acılı Ezme, Cacık, uiensalade met tomaat en vers brood. Sappig, gevarieerd en compleet een maaltijd vol smaken voor drie

Een gevarieerde mix van 1 kipvleugelspies, 1 kipdijspies, 1 kuşbaşı kalfsvleesspies en 1 Adana-spies, geserveerd met rijst, aardappelen, Zengin Acılı Ezme, Cacık, uiensalade met tomaat en vers brood. Sappig, gevarieerd en compleet een maaltijd vol smaken

Uiensalade

Salade met komkommer, tomaat, ui, kruiden en olijfolie

Met Turkse sambal

Rijst

Stimuleert Lichaam en Geest. Red Bull Energy Drink wordt wereldwijd gewaardeerd door topsporters

FRISDRANK MET DRUIVENSMAAK, SUIKER EN ZOETSTOFFEN.

FRISDRANK MET ANANASSMAAK, SUIKER EN ZOETSTOFFEN.

FRISDRANK MET VRUCHTENSMAAK, SUIKER EN ZOETSTOFFEN.

FRISDRANK MET KERSENSMAAK, SUIKER EN ZOETSTOFFEN.

Frisdrank met vruchtensap, met zoetstoffen.

Frisdrank op basis van getrokken zwarte thee, met perziksap, met thee- en hibiscussmaak, met suiker en zoetstof. Wij gebruiken getrokken thee, gemaakt van theeblaadjes.Geniet van een heerlijke fusie van duurzaam geteelde zwarte thee, perziksap en een vleugje hibiscus... voor een moment van pure ontspanning.

Frisdrank op basis van getrokken groene thee, met citrussmaak, met suiker en zoetstof. Green teaEen heerlijke fusie van groene thee en citroensap... voor een moment van pure ontspanning.We gebruiken getrokken thee, dus als je wat bezinksels of kleine kleurverandering opmerkt, geen zorgen... dat is puur natuur.

Rode bieten of zwarte wortelsap

Bruisend water

Karnemelk

Frisdrank met plantenextracten, met zoetstoffen.

Frisdrank met natuurlijke citroen-limoen aroma's met zoetstoffen.

Frisdrank met sinaasappelsap, met suiker en zoetstoffen.

Roomijs met chocoladesmaak met browniestukken (17%). Ben & Jerry's wil het lekkerste ijs maken, op de best mogelijke manier. Zo zit elke bak Ben & Jerry's vol met (h)eerlijk ijs, grote chunks en lekkere swirls, en dat met unieke smaakcombinaties. Maar lekker ijs is niet het enige dat ze belangrijk vinden bij Ben & Jerry's. Alle smaken, die gemaakt worden in de fabriek in Hellendoorn, zijn 100% Fairtrade gecertificeerd, gemaakt van zuivel van het duurzame ‘Caring Dairy' zuivelprogramma en gevuld met de lekkerste en beste chunks. Zo komen de brownies bijvoorbeeld van de sociale onderneming ‘The Greyston Bakery'. Ben & Jerry's zet zich bovendien al vanaf hun oprichting in voor dingen die zij belangrijk vinden, zoals het klimaat, huwelijkse gelijkheid, toegang tot democratie en duurzaamheid. Ben & Jerry's ijs komt voor in Pints (470 ml of 500 ml), Mini cups (100 ml), ‘Wiches (30 ml of 80 ml) of Scooping bakken (4,5 L). Welk ijsje neem jij? Peace Love & Ice Cream, Ben & Jerry's. Ben & Jerry's Chocolate Fudge Brownie: Mini cup Onze brownies komen bij de Greyston-bakkerij in New York vandaan die in zijn bakkerij daklozen de kans geeft om werkervaring op te doen en in hun eigen levensonderhoud te kunnen voorzien. Bovendien leren ze er de beste brownies bakken die wij ooit geproefd hebben. En smaakt dat weer heerlijk in de mix met ons chocoladeroomijs. Eigenlijk is deze chocoladecreatie superdeluxe!

Karamelroomijs met karamel (2%) met karamelsaus (9%) en stukjes karamel omhuld met cacaofantasie (12%). Ben & Jerry's wil het lekkerste ijs maken, op de best mogelijke manier. Zo zit elke bak Ben & Jerry's vol met (h)eerlijk ijs, grote chunks en lekkere swirls, en dat met unieke smaakcombinaties. Maar lekker ijs is niet het enige dat ze belangrijk vinden bij Ben & Jerry's. Alle smaken, die gemaakt worden in de fabriek in Hellendoorn, zijn 100% Fairtrade gecertificeerd, gemaakt van zuivel van het duurzame ‘Caring Dairy' zuivelprogramma en gevuld met de lekkerste en beste chunks. Zo komen de brownies bijvoorbeeld van de sociale onderneming ‘The Greyston Bakery'. Ben & Jerry's zet zich bovendien al vanaf hun oprichting in voor dingen die zij belangrijk vinden, zoals het klimaat, huwelijkse gelijkheid, toegang tot democratie en duurzaamheid. Ben & Jerry's ijs komt voor in Pints (470 ml of 500 ml), Mini cups (100 ml), ‘Wiches (30 ml of 80 ml) of Scooping bakken (4,5 L). Welk ijsje neem jij? Peace Love & Ice Cream, Ben & Jerry's. Ben & Jerry's Caramel Chew Chew Mini cup: heerlijk karamelroomijs met een swirl van karamel en choco-karamel chunks. Karamelliefhebbers aller naties, hoor ons aan! Inderdaad, het kostte ons tijd, maar in deze tijd hebben wij een exclusieve karamelcreatie voor jullie ontwikkeld. Het genoegen is aan ons jullie te vertellen hoe we hiertoe gekomen zijn. Allereerst de basis: deze bestaat uit het fijnste karamelroomijs dat we konden maken. Vervolgens hebben we er een zwoele swirl van gouden karamel aan toegevoegd. En als bekroning hebben wij deze creatie rijkelijk gevuld met choco-karamelstukken om te verzekeren dat de échte liefhebber de karamel niet kan missen. Genieten!

Roomijs met aardbeiencake met gezoete stukjes aardbei en koekjessaus (11%). Over dit product:Ben & Jerry's Strawberry Cheesecake IJs is lekker voor onderweg. Een fairrukkelijke beker ijs met cheesecake- ijs in combinatie met de frisse smaak van aardbeien. Gemaakt van zuivel van het duurzame 'Free grazing' zuivelprogramma van 'Caring dairy' en gevuld met de lekkerste aardbeienchunks en beste havermoutkoekjesswirl. Geniet van de romige smaak van aardbeiencheesecake ijs in combinatie met de frisse smaak van aardbeien. Nog niet genoeg gehad? Begin je zoektocht naar koekjeschunks en swirl van havermoutkoekjes. Grab a spoon and start diggin'!Hoe te gebruiken:Bewaar deze beker ijs bij -18 °C. Dit ijsje is lekker voor onderweg, er zit een lepeltje in de beker.Over Ben & Jerry's:Ben & Jerry's wil het lekkerste ijs maken, op de best mogelijke manier. Zo zit elke bak Ben & Jerry's vol met (h)eerlijk ijs, grote chunks en lekkere swirls, en dat met unieke smaakcombinaties. Maar lekker ijs is niet het enige dat ze belangrijk vinden bij Ben & Jerry's. Alle smaken, die gemaakt worden in de fabriek in Hellendoorn, zijn 100% Fairtrade en kosher gecertificeerd, gemaakt van zuivel van het duurzame 'Caring Dairy' zuivelprogramma en gevuld met de lekkerste en beste chunks. Zo komen de brownies bijvoorbeeld van de sociale onderneming 'The Greyston Bakery', die mensen - ongeacht hun arbeidsverleden - een tweede kans geeft. Ben & Jerry's zet zich bovendien al vanaf hun oprichting in voor dingen die zij belangrijk vinden, zoals het klimaat en sociale gelijkheid (waaronder LGTBQ+ rechten en nieuwkomers). De beker en het deksel van deze ijspint zijn gemaakt van hernieuwbare plantaardige materialen waardoor ze ook beter recyclebaar zijn.

Vanilleroomijs met stukken koekdeeg met chocostukken (15%) en stukken cacaofantasie (4%). Over het product:Ben & Jerry's Cookie Dough IJs is onze all time favourite smaak! In 1986 wisten we al dat we iets moois in handen hadden met ‘s werelds eerste Chocolate Chip Cookie Dough roomijs met choco chip koekjesdeeg chunks. Hoe te gebruiken: Bewaar deze pint ijs bij -18 °C.Over Ben & Jerry's:Ben & Jerry's wil het lekkerste ijs maken, op de best mogelijke manier. Zo zit elke bak Ben & Jerry's vol met (h)eerlijk ijs, grote chunks en lekkere swirls, en dat met unieke smaakcombinaties. Maar lekker ijs is niet het enige dat ze belangrijk vinden bij Ben & Jerry's. Alle smaken, die gemaakt worden in de fabriek in Hellendoorn, zijn 100% Fairtrade en kosher gecertificeerd, gemaakt van zuivel van het duurzame 'Caring Dairy' zuivelprogramma en gevuld met de lekkerste en beste chunks. Zo komen de brownies bijvoorbeeld van de sociale onderneming 'The Greyston Bakery', die mensen - ongeacht hun arbeidsverleden - een tweede kans geeft. Ben & Jerry's zet zich bovendien al vanaf hun oprichting in voor dingen die zij belangrijk vinden, zoals het klimaat en sociale gelijkheid (waaronder LGTBQ+ rechten en nieuwkomers). De beker en het deksel van deze ijspint zijn gemaakt van hernieuwbare plantaardige materialen waardoor ze ook beter recyclebaar zijn.

Vanille roomijs met gekarameliseerde stukjes pecannoot

Per stuk.

Per stuk.